Lavoisier Lavoisier Lavoisier Lavoisier

Résumé

L’ouvrage propose un cadre d’analyse des situations de coexistence et de confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et porte ainsi un nouveau regard sur le développement territorial. Il le met à l’épreuve dans une série de travaux conceptuels et d’études de cas en France et de par le monde.

Caractéristiques

Editeur : Quæ

Auteur(s) : Pierre Gasselin, Sylvie Lardon, Claire Cerdan, Salma Loudiyi, Denis Sautier

Collection : Nature et société

Publication : 18 février 2021

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + PDF + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobipocket, PDF, WEB

Protection(s) : Aucune (ePub), Aucune (Mobipocket), Marquage social (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 120 ko (ePub), 330 ko (Mobipocket), 1,1 ko (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3177, 3311

EAN13 Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + PDF + WEB] : 9782759232437

EAN13 (papier) : 9782759232420

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