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Maison d'édition Quæ
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Café La grande épopée

Michel Barel, Christophe Montagnon

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Animaux venimeux
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Animaux venimeux

Christine Rollard, Catherine Vadon

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Océans insolites
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Océans insolites Voyage au coeur de phénomènes naturels extraordinaires

Catherine Vadon, Michel Olagnon

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Le pain
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Le pain Une croustillante histoire

Éric Birlouez

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Exploiter durablement les forêts tropicales
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Exploiter durablement les forêts tropicales

Plinio Sist

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Récits de recherche sur l'eau dans un monde interdisciplinaire
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Récits de recherche sur l'eau dans un monde interdisciplinaire

Anne-Laure Collard, Jeanne Riaux, Marcel Kuper

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Les projets alimentaires territoriaux
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Les projets alimentaires territoriaux Vers des actions collectives

Mayté Banzo, Christophe Beaurain, Bernard Del'Homme, Marie Lemarié-Boutry

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Les crises sanitaires environnementales
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Les crises sanitaires environnementales Comment les éviter ?

Francelyne Marano, Fabien Squinazi

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Les énergies renouvelables en France
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Les énergies renouvelables en France Analyse d’une planification entravée

Jérôme Dubois

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Identification des poissons par leurs otolithes en 3D
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Identification des poissons par leurs otolithes en 3D Manche et mer du Nord

Mahé Kélig, Aurélie Matéos, Émilie Poisson Caillault, Sébastien Couette, Rémi Laffont, Mackenzie Kirsteen, Nicolas Andrialovanirina

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Dictionnaire d'agroécologie
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Dictionnaire d'agroécologie

Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

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Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires
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Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires

Stéphan Marette, Caroline Lejars

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Les parfums de la nature
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Les parfums de la nature

Roland Salesse

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Epigénétique
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Epigénétique Mécanismes moléculaires, biologie du développement et réponses à l’environnement

Hélène Jammes, Pierre Boudry, Stéphane Maury

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La vie cachée des sols
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La vie cachée des sols

Philippe Hinsinger

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A propos de la maison d'édition

Site web : http://www.lavoisier.fr/livre/dernieres-parutions-quae

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