PRODUCTIONS ANIMALES - ELEVAGE

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Le guide de l'éleveur de chèvres
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Le guide de l'éleveur de chèvres De la maîtrise à l'optimisation du système de production · 2e édition

Magali PRADAL

77,99 €

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La transformation fromagère caprine fermière
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La transformation fromagère caprine fermière Bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvre · 2e édition

Magali PRADAL

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La chaîne de la viande bovine
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La chaîne de la viande bovine Production, transformation, valorisation et consommation

Marie-Pierre ELLIES-OURY, Jean-François HOCQUETTE

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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits

Collectif

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La fonction venimeuse
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La fonction venimeuse

Christine Rollard, Jean-Philippe CHIPPAUX, Max Goyffon (†)

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Les filières animales françaises
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Les filières animales françaises Chiffres-clés (Édition 2014)

Marie-Pierre Ellies, Sandrine Papillon, Bordeaux Sciences Agro

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Les filières animales françaises
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Les filières animales françaises Caractéristiques, enjeux et perspectives

Bordeaux Sciences Agro, Marie-Pierre Ellies

75,00 €

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Biologie des poissons d'eau douce européens
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Biologie des poissons d'eau douce européens

Jacques Bruslé, Jean-Pierre QUIGNARD

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Mise en valeur des étangs
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Mise en valeur des étangs

Bernard Bachasson

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Zootechnie générale
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Zootechnie générale

Jean-Pierre Barret

À partir de 54,99 €

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Science et technologie de l'oeuf - Volume 1
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Science et technologie de l'oeuf - Volume 1 Production et qualité

Françoise NAU, Catherine GUÉRIN-DUBIARD, Florence BARON, Jean-Louis Thapon

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Les poissons et leur environnement :
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Les poissons et leur environnement : écophysiologie et comportements adaptatifs

Jacques Bruslé, Jean-Pierre QUIGNARD

144,99 €

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Engins, techniques et méthodes des pêches maritimes (retirage broché)
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Engins, techniques et méthodes des pêches maritimes (retirage broché)

Jean-Yves Le Gall

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Esturgeons et caviar
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Esturgeons et caviar

Roland BILLARD

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Le brevet sur l'animal
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Le brevet sur l'animal Xénotransplantation

Alexandra Obadia

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Aménagement piscicole des eaux douces
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Aménagement piscicole des eaux douces

Jacques Arrignon

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