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Pierre Coulon

Pierre Coulon est fromager et formateur. Il a créé la Laiterie de Paris en 2017, dans le quartier de la Goutte -d’Or, devenant ainsi le premier fabriquant de fromages parisiens.

 

Les publications de Pierre Coulon

1 publication - Trier par :
 
Je fais mes fromages De Adèle Desachy et Pierre Coulon - Editions Eyrolles

Je fais mes fromages

16 recettes de fromages frais à faire chez soi

De Adèle Desachy et Pierre Coulon

Editions Eyrolles - septembre 2019

11,99 €

→ Format PDF Format ePub Format Mobipocket