Le petit manuel des tourtes, friands et cie - Mélanie Dupuis - Marabout

Le petit manuel des tourtes, friands et cie

de Mélanie Dupuis (auteur)
Maison d'édition : Marabout
Collection : Les Grands Manuels
février 2023
144 pages Téléchargement après achat
12,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Résumé

Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochées
Pâte feuilletée inversée – pâte brisée - pâte à brioche – gelée de volaille – feuilletés - façon pâté lorrain – friand à la saucisse - feuilleté au jambon – galette des Rois - bourbonnaise – feuilleté au saumon comme un Wellington – tourte d’automne – pâté en croûte porc & morilles

Caractéristiques

Collection : Les Grands Manuels

Auteur(s) : Mélanie Dupuis

Publication : 15 février 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 15,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782501177900

EAN13 (papier) : 9782501175531

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Ouvrages du même auteur

Ouvrages de la même collection
--:-- / --:--