Le petit manuel des gâteaux de voyage - Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Anne Cazor - Marabout

Le petit manuel des gâteaux de voyage

de Mélanie Dupuis (auteur), Pierre Javelle (auteur), Yannis Varoutsikos (illustrateur), Anne Cazor (auteur)
Maison d'édition : Marabout
Collection : Les Grands Manuels
décembre 2021

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Résumé

Découvrez 20 recettes de gâteaux de voyage, ces gâteaux que l’on peut préparer à l’avance et emmener partout, aussi gourmands que ceux de votre pâtissier préféré. 20 recettes de base indispensables sont également proposées ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d’épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan… 40 recettes pour pâtisser vos gâteaux préférés !

Caractéristiques

Collection : Les Grands Manuels

Auteur(s) : Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Anne Cazor

Publication : 1 décembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 13,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782501169196

EAN13 (papier) : 9782501165907

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