Maison d'édition Quæ
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Répertoire général des aliments
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Répertoire général des aliments Fruits exotiques

Collectif

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Le Léman et sa vie microscopique
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Le Léman et sa vie microscopique

Jean-Claude Druart, Gérard Balvay

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PNEC. The French Coastal Environmental Research Programme
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PNEC. The French Coastal Environmental Research Programme Overview of 1999-2002

Jacques Clavier, Michel Joanny, François Carlotti

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Écopathologie animale
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Écopathologie animale Méthodologie, applications en milieu tropical

Bernard Faye, Renaud Lancelot, René Quirin, Pierre-Charles Lefèvre

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Lexique hydrologique pour l'ingénieur
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Lexique hydrologique pour l'ingénieur

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Eaux et forêts. La forêt : un outil de gestion des eaux ?
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Eaux et forêts. La forêt : un outil de gestion des eaux ?

Jacques Lavabre, Vazken Andreassian

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Sols caillouteux et production végétale
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Sols caillouteux et production végétale

Raymond Gras

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Nutrition et alimentation des poissons et crustacés
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Nutrition et alimentation des poissons et crustacés

Sadasivam Kaushik, Pierre Bergot, Robert Métailler, Jean Guillaume

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La troublante histoire de la jachère
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La troublante histoire de la jachère Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux

François Sigaut, Pierre Morlon

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Conseiller en agriculture
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Conseiller en agriculture

Jacques Rémy, Hélène Brives, Bruno Lémery

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Bien-être animal et travail en élevage
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Bien-être animal et travail en élevage

Jocelyne Porcher

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Répertoire général des aliments
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Répertoire général des aliments T 5. Aliments de marque

Jean-Claude Favier, Max FEINBERG, Jayne Ireland-Ripert, Xavier Tanneau

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Cuisson-extrusion
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Cuisson-extrusion Vocabulaire français-anglais-allemand

Annick Bouroche, Michèle Le Bars

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Atlas d'anatomie de la chèvre (Capra hircus L.)
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Atlas d'anatomie de la chèvre (Capra hircus L.)

Eliane Chatelain

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Catalogue des Aphididae du monde / of the World's Aphididae
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Catalogue des Aphididae du monde / of the World's Aphididae Homoptera-Aphidoidea

Georges Remaudière, Marc Remaudière

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Mauvaises herbes des petites Antilles. Weeds of the Lesser Antilles
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Mauvaises herbes des petites Antilles. Weeds of the Lesser Antilles

Jacques Fournet, John L. Hammerton

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A propos de la maison d'édition

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