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Lexique hydrologique pour l'ingénieur
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Lexique hydrologique pour l'ingénieur

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Muscats et variétés muscatées
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Muscats et variétés muscatées Inventaire et synonymie universels, des origines à nos jours

André Bronner

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Le canard de Barbarie
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Le canard de Barbarie

Henri Carville, Bernard Sauveur

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La pomme de terre
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La pomme de terre

Patrick Rousselle, Yvon Robert, Jean-Claude Crosnier

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La vinification par macération carbonique
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La vinification par macération carbonique

Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Bénard

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Nutrition et alimentation des volailles
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Nutrition et alimentation des volailles

Bernard Leclercq, Michel Larbier

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Biologie de la lactation
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Biologie de la lactation

Jack Martinet, Louis-Marie Houdebine

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La truite
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La truite Biologie et écologie

Jean-Luc Baglinière, Gérard Maisse

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Pollinisation et productions végétales
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Pollinisation et productions végétales

Paul Pesson, Jean Louveaux

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Le hêtre
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Le hêtre

Éric Teissier du Cros

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Races d’hier pour l’élevage de demain

Annick Audiot

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Les allium alimentaires reproduits par voie végétative
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Les allium alimentaires reproduits par voie végétative

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Pépinières et plantations d’agrumes
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Pépinières et plantations d’agrumes

Bernard Aubert, Guy Vullin

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Comprendre un paysage
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Comprendre un paysage Guide pratique de recherche

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Guide d'observation de l'ouvrier serriste : la tomate
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Dominique Blancard, Francis Serre, Pierre Millot, Brigitte Pelletier

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Cours illustré d'anatomie des bois
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Pierre Detienne

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A propos de la collection

Maison d'édition : Quæ.

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