Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.
Collection : Hors collection
Publication : 1 juin 2008
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [PDF + WEB]
Contenu(s) : PDF, WEB
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)
Taille(s) : 314 Mo (PDF), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3070
EAN13 eBook [PDF + WEB] : 9782759240050
EAN13 (papier) : 9782759239153
Maurice Hullé, Evelyne Turpeau-Ait Ighil, Yvon Robert, Yves Monnet
12,99 €