Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.
Editeur : Quæ
Collection : Hors collection
Publication : 1 juin 2008
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket]
Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobipocket
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket)
Taille(s) : 37 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 26 Mo (ePub), 61 Mo (Mobipocket)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3070, 3065
EAN13 Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket] : 9782759238613
EAN13 (papier) : 9782759238576
14,99 €
Ronald Charvet, Christian Mougin, Élisabeth Rémy
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