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La betterave sucrière L’innovation compétitive

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Sugar beet A competitive innovation

Christian Huyghe, Bruno Desprez, Vincent Laudinat

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Les animaux utiles au jardin Guide de lutte biologique

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La panification au levain naturel Glossaire des savoirs

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La saga du sucre Entre douceur et amertume

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Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l’Ouest Solutions techniques adaptées de l’expérience de la vallée du fleuve Sénégal

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Des oiseaux et des hommes Fonctions écologiques et services écosystémiques

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L'histoire de l'Inra, entre science et politique

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La photosynthèse Processus physiques, moléculaires et physiologiques

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Le mal du dehors L'influence de l'environnement sur la santé humaine

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Étonnants envahisseurs Ces espèces venues d’ailleurs

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A propos de la collection

Maison d'édition : Quæ.