La vache globale - Lidia Chavinskaia - Quæ

La vache globale

La génétique dans l’industrialisation du vivant

de Lidia Chavinskaia (auteur)
Maison d'édition : Quæ
Collection : Hors collection
mai 2022

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Résumé

Mettant la vache au centre d’une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant, ce livre propose un regard interdisciplinaire, entre sociologie et génétique, sur les enjeux de la sélection bovine moderne portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques.

Caractéristiques

Collection : Hors collection

Auteur(s) : Lidia Chavinskaia

Publication : 19 mai 2022

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF + WEB + ePub + Mobipocket]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobipocket

Protection(s) : Aucune (PDF), DRM (WEB), Aucune (ePub), Aucune (Mobipocket)

Taille(s) : 14,7 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 3,46 Mo (ePub), 8,06 Mo (Mobipocket)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 3867

EAN13 eBook [PDF + WEB + ePub + Mobipocket] : 9782759234493

EAN13 (papier) : 9782759234486

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