Lavoisier Lavoisier Lavoisier Lavoisier

Résumé

Mettant la vache au centre d’une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant, ce livre propose un regard interdisciplinaire, entre sociologie et génétique, sur les enjeux de la sélection bovine moderne portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques.

Caractéristiques

Editeur : Quæ

Auteur(s) : Lidia Chavinskaia

Collection : Hors collection

Publication : 19 mai 2022

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobipocket

Protection(s) : Aucune (PDF), DRM (WEB), Aucune (ePub), Aucune (Mobipocket)

Taille(s) : 15 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 3,5 Mo (ePub), 8,1 Mo (Mobipocket)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 3867

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket] : 9782759234493

EAN13 (papier) : 9782759234486

Ouvrages dans la même collection