Magazine Gaspésie. n°193 , Décembre-Mars 2018-2019

Peu importe l’époque, l’alcool est présent dans nos sociétés. En Gaspésie, on en retrouve des traces il y a fort longtemps. C’est pourquoi le numéro de décembre-mars « Histoires enivrantes » du Magazine Gaspésie est consacré à ce sujet. Des « bootleggers » aux différentes facettes de la contrebande en passant par les liens entre l’histoire du rhum et le commerce de la morue ou l’époque où l’alcool doit être commandé par la poste, ce numéro révèle certaines informations rarement dévoilées ou publiées. Voyez également comment le clergé réagit devant l’ivrognerie, plus particulièrement dans la Baie-des-Chaleurs, et comment Métis applique la tempérance jusque dans les hôtels. En prime : une nouvelle littéraire originale et deux recettes de « bagosse » sont proposées. Dans les chroniques, rencontrez le dévouement d’Alexandre Cyr, la bonté du père Watier, celle de Camille-Eugène Pouliot, le courage d’Angela Boulay et le parcours militaire de Russell Miller.