Petits desserts magiques sans gluten
Résumé
100 recettes pour se faire plaisir, même sans gluten !
Crumble, tarte tatin, cookies, muffins, crêpes... Vous êtes intolérant ou sensible au gluten et avez fait une croix sur ces petits plaisirs ? C’est dommage ! Avec les bons ingrédients et les bons conseils, vous allez pouvoir en profiter. Fini l’impression d’être privé de dessert...
Les desserts sans gluten en 15 questions : Qu’est-ce que le gluten ? Qu’est-ce que l’intolérance au gluten ? Qui est concerné ? Quelles sont les astuces pour réussir des desserts sans gluten ?...
Les ingrédients à privilégier : crèmes végétales, châtaigne, sirop d’agave, chocolat...
Et bien sûr, 100 recettes gourmandes et simplissimes : Cake marbré au cacao, Sablés tout amande, Madeleines au citron, Tarte au chocolat, Tarte aux fraises, Crumble pêches-abricots, Muffins aux cranberries...
SE FAIRE PLAISIR MÊME SANS GLUTEN, C’EST FACILE !
Caractéristiques
Editeur : Éditions Leduc
Collection : Mes petites recettes magiques
Publication : 16 septembre 2016
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + PDF + WEB]
Contenu(s) : ePub, Mobipocket, PDF, WEB
Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), Marquage social (PDF), DRM (WEB)
Taille(s) : 650 ko (ePub), 1,7 Mo (Mobipocket), 7,4 Mo (PDF), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825, 3855
EAN13 Text (eye-readable) [ePub + Mobipocket + PDF + WEB] : 9791028507497
EAN13 (papier) : 9791028502591
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