Mes petites recettes magiques sans Fodmaps
Résumé
100 recettes gourmandes et faciles pour ne plus avoir mal au ventre et mieux digérer !
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables...et si c'était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs.
Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.
Ce qu'il faut savoir sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi ils « passent » mal...
Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux... Et ceux pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carottes, citrons, poulet, steak, fruits de mer...
Tartare de veau à la tomate et à la ciboulette, Flans de courgettes au thym, Croquettes de poulet, Poisson tandoori, Terrine de fruits Bikini...
100 recettes zéro ballonnement, de l'entrée au dessert, pour ne jamais manquer d'idées en cuisine !
Caractéristiques
Editeur : Éditions Leduc
Collection : Mes petites recettes magiques
Publication : 27 juin 2023
Edition : 2e édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket]
Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobipocket
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket)
Taille(s) : 5,3 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 940 ko (ePub), 4,4 Mo (Mobipocket)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825
EAN13 Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket] : 9791028506360
EAN13 (papier) : 9791028529154
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