L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans - Mélanie Dupuis - Marabout

L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans

de Mélanie Dupuis (auteur)
Maison d'édition : Marabout
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
novembre 2025
336 pages Téléchargement après achat
16,99 €

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Résumé

Comprendre, apprendre & maîtriser
Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...

Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard

Caractéristiques

Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)

Auteur(s) : Mélanie Dupuis

Publication : 13 novembre 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 37,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782501197250

EAN13 (papier) : 9782501198516

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