Encyclopédie culinaire des territoires de France
Résumé
Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.
Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
Caractéristiques
Collection : Chefs français
Publication : 4 décembre 2024
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 107 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847, 3853, 3851
EAN13 eBook [ePub] : 9782019327071
EAN13 (papier) : 9782017138389
