Maison d'édition Tec & doc

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Le fromage
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Le fromage

Jean-Claude GILLIS, André AYERBE, Collectif

194,99 €

Les algues alimentaires
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Les algues alimentaires bilan et perspectives

Joël Fleurence

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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits

Valérie BERTHELOT, Collectif

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Les milieux estuariens et littoraux
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Les milieux estuariens et littoraux Une approche scientifique pour les préserver et les exploiter durablement

Jean-Paul Ducrotoy

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La physique des réacteurs nucléaires
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La physique des réacteurs nucléaires

Serge MARGUET

349,99 €

Plantes médicinales (Tome 1)
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Plantes médicinales (Tome 1) Phytothérapie clinique intégrative et médecine endobiogénique

Jean-Claude LAPRAZ, Alain CARILLON, Jean-Christophe Charrié, Bernadette Chastel, Christine Cieur, Philippe Combe, Mohamed Damak, Kamyar Hedayat, Cassandrine Saigne-Soulard

144,99 €

Pratiques sociales et usages de l'énergie
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Pratiques sociales et usages de l'énergie

Isabelle Garabuau-Moussaoui, Magali Pierre

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Déchets et économie circulaire
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Déchets et économie circulaire Conditions d'intégration pour une valorisation en filières industrielles

Marie-Amélie MARCOUX, Franck OLIVIER, François Théry

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Naturalité des eaux et des forêts
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Naturalité des eaux et des forêts

Daniel Vallauri, Collectif, Christophe Chauvin, Jean-Jacques Brun, Marc Fuhr, Nicole Sardat, Jean André, Richard Eynard-Machet, Magali Rossi, Jean-Pierre de Palma

57,99 €

Le livre du pinot noir
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Le livre du pinot noir

Robert J. Boidron

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Introduction aux matériaux polymères
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Introduction aux matériaux polymères

Rémi Deterre, Bernard Lestriez

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The World Wheat Book
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The World Wheat Book A History of Wheat Breeding, volume 3

Alain P. Bonjean, William J. Angus, Maarten Van Ginkel, Collectif

269,99 €

Manuel de viticulture
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Manuel de viticulture Guide technique du viticulteur

Alain Reynier

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Droit de l'environnement
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Droit de l'environnement Comprendre et appliquer la réglementation

Philippe MALINGREY

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Changement climatique et cycle de l'eau
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Changement climatique et cycle de l'eau Impacts, adaptation, législation et avancées scientifiques

Isabelle LA JEUNESSE, Philippe QUEVAUVILLER

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Brettanomyces et phénols volatils
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Brettanomyces et phénols volatils Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins

Vincent RENOUF

57,99 €

A propos de la maison d'édition

Site web : https://editions.lavoisier.fr/nouveautes-tec-et-doc.asp

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