Maison d'édition Tec & doc

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Le fromage
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Le fromage

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Les algues alimentaires
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Les algues alimentaires bilan et perspectives

Joël Fleurence

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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits
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Alimentation des animaux et qualité de leurs produits

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Les milieux estuariens et littoraux
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Les milieux estuariens et littoraux Une approche scientifique pour les préserver et les exploiter durablement

Jean-Paul Ducrotoy

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La physique des réacteurs nucléaires
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La physique des réacteurs nucléaires

Serge MARGUET

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Risques microbiologiques alimentaires
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Risques microbiologiques alimentaires

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Plantes médicinales (Tome 1)
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Plantes médicinales (Tome 1) Phytothérapie clinique intégrative et médecine endobiogénique

Jean-Christophe Charrié, Bernadette Chastel, Christine Cieur, Philippe Combe, Mohamed Damak, Kamyar Hedayat, Cassandrine Saigne-Soulard

144,99 €

Pratiques sociales et usages de l'énergie
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Pratiques sociales et usages de l'énergie

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Déchets et économie circulaire
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Déchets et économie circulaire Conditions d'intégration pour une valorisation en filières industrielles

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Naturalité des eaux et des forêts
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Naturalité des eaux et des forêts

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Écologie et aménagement des eaux marines
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Écologie et aménagement des eaux marines Le potentiel des océans et des mers

Gilbert BARNABÉ

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Le livre du pinot noir
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Le livre du pinot noir

Robert J. BOIDRON

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Introduction aux matériaux polymères
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Introduction aux matériaux polymères

Rémi Deterre, Bernard Lestriez

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The World Wheat Book
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The World Wheat Book A History of Wheat Breeding, volume 3

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Le champagne
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Le champagne De la tradition à la science

Bruno Duteurtre

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Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection
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Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire

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A propos de la maison d'édition

Site web : https://editions.lavoisier.fr/nouveautes-tec-et-doc.asp

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