Maison d'édition Quæ
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Métamorphose du monde rural
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Métamorphose du monde rural Agriculture et agriculteurs dans la France actuelle

Hervé le Bras, Bertrand Schmitt

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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires
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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

Thierry CAQUET, Chantal Gascuel, Michèle Tixier-Boichard

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Manger sain et durable
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Manger sain et durable De notre assiette à la planète

Denis Lairon, Serge Hercberg

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Oiseaux marins
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Oiseaux marins Entre ciel et mers

Fabrice Genevois

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Réussir l’implantation des cultures
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Réussir l’implantation des cultures Enjeux agroécologiques, itinéraires techniques

Jean Boiffin, François Laurent, Guy Richard

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La transformation des grains
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La transformation des grains

Jean-François Cruz, Djidjoho Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré

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Biomasse
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Biomasse Une histoire de richesse et de puissance

Benoit Daviron

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Grassland use in Europe
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Grassland use in Europe A syllabus for young farmers

Agnes Van Den Pol-Van Dasselaar, Leanne Bastiaansen-Aantjes, Fergus Bogue, Michael O’Donovan, Christian Huyghe

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Can organic agriculture cope without copper for disease control?
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Can organic agriculture cope without copper for disease control? Synthesis of the Collective Scientific Assessment Report

Andrivon Didier, Savini Isabelle

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Pratiques d’élevage et environnement
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Pratiques d’élevage et environnement Mesurer, évaluer, agir

Sandrine Espagnol, Coline Brame, Jean-Yves Dourmad

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De grands défis et des solutions pour l’élevage
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De grands défis et des solutions pour l’élevage INRA Productions Animales 02/19 vol 32

René Baumont

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Savoirs locaux en situation
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Savoirs locaux en situation Retour sur une notion plurielle et dynamique

François Verdeaux, Ingrid Hall, Bernard Moizo

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Toutes les bières moussent-elles ?
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Toutes les bières moussent-elles ? 80 clés pour comprendre les bières

Jean-Paul Hébert, Dany Griffon

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Salamandres, tritons & Cie
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Salamandres, tritons & Cie

Françoise Serre-Collet

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Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale
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Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale

Didier Richard, Véronique Alary, Christian Corniaux, Guillaume Duteurtre, Philippe Lhoste

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L'art d'être parent chez les animaux
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L'art d'être parent chez les animaux

Vincent Albouy

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