Maison d'édition Quæ

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L’affaire est dans le flux Métabolisme social, économie circulaire et pouvoir en ville

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Penser avec le pastoralisme Itinéraires de recherche

Véronique Ancey, Serena Ferrari, Claire Aubron

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Maîtres des océans

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Knowledge Engineering for Decision Support in the Food and Bioproduct Industry Integration of Heterogeneous Data Through AI Techniques

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The colors of wine An exquisite palette

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Pertes et gaspillage alimentaires Les défis à relever

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Fromages Toute une histoire

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A guide to sugarcane diseases New edition

Philippe Rott, Jean-Claude Girard, Jean Heinrich Daugrois

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Hydrogène et transition énergétique Perspectives globales et dimensions régionales

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Bleu Quand la nature invente l'exception

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Dans la peau des serpents de France 3e édition augmentée

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Multifonctionnalité des haies Enjeux environnementaux, agricoles, juridiques et méthodologiques

Stéphanie Aviron, Audrey Alignier

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Marine viruses Simple parasites or major players in aquatic ecosystems?

Stéphan Jacquet, Anne-Claire Baudoux, Yves Desdevises, Soizick F. le Guyader

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Les pouvoirs de l'odorat Histoires insolites

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Quelle place pour l'arbre en ville ? Entre bénéfices et contraintes

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Chercheurs en mission 10 enquêtes pour décrypter séismes, pollutions, épidémies...

Wilfried Sanchez

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A propos de la maison d'édition

Site web : http://www.lavoisier.fr/livre/dernieres-parutions-quae