Résumé

Composer des Veggie bowls thématiques et au juste équilibre (protéines/céréales) tout en accordant textures, saveurs et jolies couleurs.Au sommaire :• Les bols du petit déjeuner Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d'algues, mouillettes au miso...Superfood : Bol du matin chia-avoineDoudou : porridge à la patate douce, cannelle et noix de Pécan..• Les bols repas-completsClassique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandreOriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin...• Les bols «sur le pouce»«One pot pasta» : pâtes en sauce veganCosy : soupe complète + granola saléRaw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités...

Caractéristiques

Collection : Cuisine

Auteur(s) : Clea

Publication : 21 avril 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 17,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 eBook [ePub] : 9782842214630

EAN13 (papier) : 9782842214623

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