Les tartes de Clea
Résumé
Plus de 80 recettes de tartes, quiches, tourtes et tatins, tant salées que sucrées.
Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions :
• avec des pâtes à tartes maison : brisée à l’amande et aux noisettes, brisée aux herbes et aux épices, feuilletée à l’huile de coco, sucrée au sarrasin et à la châtaigne, sablée à la purée d’amande, sans gluten, briochée…
• avec des textures et des formes variées ;
• avec des suggestions d’accompagnement pour les tartes salées pour en faire des repas veggies et équilibrés.
Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions :
• avec des pâtes à tartes maison : brisée à l’amande et aux noisettes, brisée aux herbes et aux épices, feuilletée à l’huile de coco, sucrée au sarrasin et à la châtaigne, sablée à la purée d’amande, sans gluten, briochée…
• avec des textures et des formes variées ;
• avec des suggestions d’accompagnement pour les tartes salées pour en faire des repas veggies et équilibrés.
Caractéristiques
Collection : Desserts & Pâtisserie
Publication : 21 juin 2023
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 40,7 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 eBook [ePub] : 9782383383307
EAN13 (papier) : 9782383382294
