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Gâteaux de Noël - Marie-Laure Tombini - Mango

Gâteaux de Noël

Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

de Marie-Laure Tombini (auteur), Aline Princet (photographe), Sandra Mahut (photographe)
Maison d'édition : Mango
Collection : Hors collection Mango Art de vivre
octobre 2018
130 pages Téléchargement après achat
6,99 €

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Résumé

e délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d’apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d’épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.

Et plus encore !

Caractéristiques

Collection : Hors collection Mango Art de vivre

Auteur(s) : Marie-Laure Tombini

Publication : 19 octobre 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 27,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3856, 3802

EAN13 eBook [ePub] : 9782317021343

EAN13 (papier) : 9782317013744

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