Coeur de fermière - Julie Aubé - Les Éditions de l'Homme

Coeur de fermière

Récits de verger, de poules et de biodiversité

de Julie Aubé (auteur)
Maison d'édition : Les Éditions de l'Homme
Collection : NON CLASSE
mars 2024

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Résumé

«À force d'avoir le territoire dans les veines et les fermiers comme idoles, j'ai décidé d'aller m'enraciner à la campagne.»

Un retour à la terre haut en couleur. S'étalant sur une période de cinq ans, ce récit retrace les aventures rurales de la nutritionniste Julie Aubé, de même que les apprentissages qu'elle a récoltés en chemin. De Montréal à Saint-Roch-des-Aulnaies, avec un léger détour par l'Italie et la Normandie, Julie effectue à rebours la route menant de la table à la terre, n'hésitant jamais à franchir les limites de son lopin pour aborder des thèmes universels: le vivant, la mort, la maternité, le temps qui passe, la suite du monde et l'amour.

Libre, léger et gourmand, Cœur de fermière est une réflexion intime et passionnée sur la grande beauté de la petite agriculture, le territoire, la nature, les saisons et le goût incomparable des aliments quand on a un peu de terre sous les ongles.

Caractéristiques

Collection : NON CLASSE

Auteur(s) : Julie Aubé

Publication : 27 mars 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 3,63 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 eBook [ePub] : 9782761963602

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