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Résumé

Les végétariens ramènent leur fraise - Entretiens est une série de rencontres, d'entretiens de portraits photographiques et de recettes culinaires. C'est avant tout une piste de réflexion apaisée et hors des clichés sur un choix de vie parfois encore peu ou mal compris : le végétarisme. Au cours de l'année 2016, Mia et Caroline alors végétariennes depuis 7 et 4 ans, sont parties à la recherche de personnes qui, comme elles, avaient arrêté leur consommation de viande et de poisson. Elles ont souhaité montrer à travers des interviews, que tous les végétariens n'étaient pas simplement sujets à une lubie ou à une mode mais qu'ils avaient fait un choix en accord avec des valeurs profondes et communes sur le respect de l'être vivant.

Caractéristiques

Collection : Questions alimentaires et gastronomiques

Auteur(s) : Mia Coiquaud, Caroline Guerin

Publication : 30 mars 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Contenu téléchargeable [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 18,6 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3825

EAN13 Contenu téléchargeable [PDF] : 9782140133435

EAN13 (papier) : 9782343178752

Avis

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