Nato Mamukashvili
Les climats de Bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie
Entre terroirs et traditions
16,99 €
A propos de l'auteur
Nato Mamukashvili est docteure en sciences de l’information et de la communication de l’Université de Bourgogne, chargée de projets innovants internationaux. Journaliste d’origine géorgienne et animée par une passion pour le vin, elle mêle avec finesse histoire et modernité dans ses recherches. Elle est engagée profondément dans l’identité des territoires et l’innovation sociale.