Mon panier :

Maison d'édition Presses universitaires François-Rabelais

Trier par :

De chair et de sang Images et pratiques du cannibalisme de l’Antiquité au Moyen Âge

7,99 €

À la table des rois Luxe et pouvoir dans l’œuvre d’Athénée

7,99 €

En toute saison Le marché des fruits et légumes en France

Antoine Bernard de Raymond

5,99 €

L’assiette du touriste Une quête de l’authentique

7,99 €

Le banquet du monarque Dans le monde antique

7,99 €

La juste mesure Une sociologie historique des normes alimentaires

7,99 €

La table des Français Une histoire culturelle (XVe-début XIXe siècle)

5,99 €

Plaisirs alimentaires Socialisation des enfants et des adolescents

6,99 €

Le corps du gourmand D’Héraclès à Alexandre le Bienheureux

6,99 €

Terres des hommes, terres du vin

9,99 €

L'alimentation au fil des saisons La saisonnalité des pratiques alimentaires

9,99 €

Menaces sur l'alimentation Emballages, colorants et autres contaminants alimentaires (XIX-XXIe siècles)

Florence Hachez-Leroy

9,99 €

Le luxe alimentaire Une singularité française

6,99 €

Le biscuit et son marché Olibet, LU et les autres marques depuis 1850

6,99 €

La cuisine à la scène Boire et manger au théâtre du xxe siècle

Athéna-Hélène Stourna

6,99 €

Ivresse et ivrognerie Dans la France moderne

Matthieu Lecoutre

6,99 €