Romain JEANTET

Trier par :

Modélisation en génie des procédés par analyse dimensionnelle

Meilleures ventes

Modélisation en génie des procédés par analyse dimensionnelle Méthode et exemples résolus

Guillaume Delaplace, Karine Loubière, Fabrice DUCEPT, Romain JEANTET

74,99 €

Les poudres laitières et alimentaires

Meilleures ventes

Les poudres laitières et alimentaires Techniques d'analyse

Pierre Schuck, Anne Dolivet, Romain JEANTET

À partir de 54,99 €

Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière

Meilleures ventes

Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière

Romain JEANTET, Gérard Brulé, Guillaume Delaplace

54,99 €

Fondements physicochimiques de la technologie laitière

Meilleures ventes

Fondements physicochimiques de la technologie laitière

Thomas Croguennec, Romain JEANTET, Gérard Brulé

46,00 €

Les produits laitiers

Meilleures ventes

Les produits laitiers

Romain JEANTET, Thomas Croguennec, Michel Mahaut, Pierre Schuck, Gérard Brulé

45,99 €

Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 2

Meilleures ventes

Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 2 Technologie des produits alimentaires

59,99 €