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Crues et étiages en France au XXe siècle
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Crues et étiages en France au XXe siècle Entre nature et aménagements

Alain Giret

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Les semences
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Métamorphoses rurales
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Métamorphoses rurales Philippe Schar : itinéraire géographique de 1984 à 2010

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Claude, paysan de Cergy
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Agroalimentaire et risques sanitaires
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Agroalimentaire et risques sanitaires Retour sur un demi-siècle de défis et de progrès

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La renaissance des campagnes en Corée du Sud
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La renaissance des campagnes en Corée du Sud 1960-2012

Li Hong

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Les éleveurs mbororo du nord-Cameroun
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Les éleveurs mbororo du nord-Cameroun Une vie et un élevage en mutation

Natali Kossoumna Liba'a

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Agroécologie en Argentine et en France
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Agroécologie en Argentine et en France Regards croisés

Frédéric Goulet, Danièle Magda, Nathalie Girard, Valeria Hernández

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Penser et agir en agronome
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Penser et agir en agronome Hommages à Michel Sebillotte

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Texture et flaveur des aliments (ePub)
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Texture et flaveur des aliments (ePub) Vers une conception maîtrisée

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Géoagronomie, paysage et projets de territoires
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Géoagronomie, paysage et projets de territoires Sur les traces de Jean-Pierre Deffontaines

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Mondes paysans
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Mondes paysans Innovations, progrès technique et développement

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Des bergers en Europe
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Des bergers en Europe Pratiques, rites, représentations

Jocelyne Bonnet-Carbonell

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Aménagement des espaces verts urbains et du paysage rural
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Aménagement des espaces verts urbains et du paysage rural Histoire - Composition - Éléments construits

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Bio fausses promesses et vrai marketing
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Gil Rivière-Wekstein

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De comitatibus. L'origine et le rôle de la comitologie dans la politique agricole commune
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De comitatibus. L'origine et le rôle de la comitologie dans la politique agricole commune Ou la chaîne de transmission du droit agricole de l'Union

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