Résumé

Avec ce nouveau titre, Jean-François Mallet nous livre une nouvelle méthode d’organisation: passer 1 h en cuisine et préparer les 5 diners de la semaine, oui c’est possible et il le fait….Découvrez ici ses secrets d’organisation comme quand il était chef cuisinier à la tête de brigade.
  •  Une liste de courses établie par semaine et par rayon. •  10 recettes pour les 5 diners de la semaine – entrée/Plat ou Plat/dessert – préparées à l’avance. • Le menu de la semaine avec pour chaque jour le mode d’emploi pour l’assemblage de dernière minute ou le  réchauffage.
  Les plus:
- Moins d'une heure de préparation.
- 20 menus.
- 1 menu festif.

Caractéristiques

Collection : Simplissime

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Publication : 19 juin 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 63,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3849

EAN13 eBook [ePub] : 9782017096085

EAN13 (papier) : 9782017084655

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