Résumé

Vous adorez le ketchup, mais ne l'utilisez qu'avec vos frites ? Faites du ketchup l'ingrédient incontournable pour relever vos petits plats !
Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes à partir de ce produit culte :

des classiques revisités : gratin dauphinois au ketchup, Gaspacho au poivron, ketchup et pistou... des recettes innovantes : Verrines de gambas et laitue, sauce ketchup, Nuggets de pintade au ketchup et à la coriandre...

Caractéristiques

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Publication : 4 avril 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 2,45 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782035874801

EAN13 (papier) : 9782035874795

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