Résumé

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bœuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée… tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !

Caractéristiques

Collection : Fait Maison

Auteur(s) : Eva Harlé

Publication : 3 janvier 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 126 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 eBook [ePub] : 9782012308459

EAN13 (papier) : 9782012308442

Avis

Ouvrages du même auteur

Ouvrages de la même collection

--:-- / --:--