Résumé

  Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina nikolaou au coeur de ce pays enchanteur.
 
Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager !
 
Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce.
 
Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums… zoom sur les produits phare de l’épicerie grecque.

Caractéristiques

Collection : Plats du monde

Auteur(s) : Dina Nikolaou

Publication : 20 septembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 65,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3853, 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782016256084

EAN13 (papier) : 9782016257920

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