Résumé

Voyagez au cœur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.

Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager.
Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...

Caractéristiques

Collection : Plats du monde

Auteur(s) : Dina Nikolaou

Publication : 14 juin 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 78 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3853, 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782019326616

EAN13 (papier) : 9782017216193

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