Résumé

Après le succès de 100% Veggie et l'intérêt croissant du public pour la cuisine végétarienne, Jean-Francois Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de plats complets veggies.

Cet ouvrage ne s'adresse pas uniquement aux végétariens mais à tous ceux qui veulent éviter de consommer de la viande et du poisson à tous les repas tout en mangeant à leur faim, en se régalant et sans passer des heures en cuisine.

Quelques exemples de recettes :
Dhal de lentilles au potiron
Salade de pois chiches et avocats
Riz rouge, basilic et cajou
Chili aux haricots azukis
Cannellonis ricotta-menthe
Couscous de légumes

Caractéristiques

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Publication : 6 janvier 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 50,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848

EAN13 eBook [ePub] : 9782019458942

EAN13 (papier) : 9782019457952

Avis

Ouvrages du même auteur

--:-- / --:--