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Résumé

Incontournables pour toutes les personnes qui souhaitent prendre soin d’elles et trouver une alternative aux sodas industriels, les kéfirs et kombuchas sont des boissons fermentées peu sucrées et riches en probiotiques bénéfiques pour le système immunitaire et le microbiote. Voici 30 recettes accompagnées des conseils et astuces des auteures pour réaliser vos propres kéfirs et kombuchas. Un mélange maîtrisé de laits, fleurs et fruits pour des boissons savoureuses. C’est simple, rapide et bon pour la santé !

Caractéristiques

Collection : Cuisine bien-être

Auteur(s) : Sandrine Houdré-Grégoire, Aimery Chemin

Publication : 3 juillet 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 3,88 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855, 3830

EAN13 eBook [ePub] : 9782815316859

EAN13 (papier) : 9782815315852

Avis

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