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Résumé

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d’enfant !

Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines....
Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l’épeautre !

Régalez-vous !

Caractéristiques

Collection : Craquez...

Auteur(s) : Philippe Toinard

Publication : 14 septembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 10,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3852

EAN13 eBook [ePub] : 9782317002441

EAN13 (papier) : 9782317000058

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