Le bananier - André Lassoudière - Quæ

Le bananier

Un siècle d’innovations techniques

de André Lassoudière (auteur)
Maison d'édition : Quæ
Collection : Hors collection
février 2012
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34,99 €

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Résumé

Cet ouvrage retrace l’histoire de la production de la banane dessert articulée aux innovations techniques. Tout au long du XXe siècle, les chercheurs ont été sollicités pour répondre aux questions prioritaires de la filière : exigences d’un produit pour l’export, production, variétés performantes et résistantes aux maladies, des techniques de production pour un développement durable.

Caractéristiques

Collection : Hors collection

Auteur(s) : André Lassoudière

Publication : 27 février 2012

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF + ePub + Mobipocket + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobipocket, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket), DRM (WEB)

Taille(s) : 1,1 ko (PDF), 119 ko (ePub), 334 ko (Mobipocket), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 3169, 4050

EAN13 eBook [PDF + ePub + Mobipocket + WEB] : 9782759216918

EAN13 (papier) : 9782759216901

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