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Essor de l'agriculture en al-Andalus (Ibérie arabe) - Louis Albertini - Editions L'Harmattan

Essor de l'agriculture en al-Andalus (Ibérie arabe)

Xe-XIVe siècle - Performances des agronomes arabo-andalous

de Louis Albertini (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
Collection : Histoire et perspectives méditerranéennes
décembre 2013
358 pages Téléchargement après achat
31,99 €

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Résumé

Au cours du Moyen Âge central, l'agronomie arabe connaît un essor sans précédent en al-Andalus. L'ouvrage analyse le travail expérimental et les innovations que les agronomes arabo-andalous ont offerts à l'agriculture et à l'élevage ibériques de l'époque. Le développement de l'hydraulique rurale notamment a favorisé la mise en exploitation de plantes des régions chaudes telles le riz, la canne à sucre, les agrumes, le cotonnier, le palmier dattier et quelques cultures maraîchères.

Caractéristiques

Collection : Histoire et perspectives méditerranéennes

Auteur(s) : Louis Albertini

Publication : 1 décembre 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 5,07 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 eBook [PDF] : 9782336330914

EAN13 (papier) : 9782343015125

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