Cet ouvrage réinterroge la diversité des populations animales utilisées en élevage ainsi que la place des races locales à l’heure où cette diversité est présentée comme un élément clé du développement de l’agroécologie. La notion de « biodiversité domestique » devient capitale et met en avant la diversité du vivant, sa dynamique et ses interrelations.
Editeur : Quæ
Collection : Hors collection
Publication : 18 mai 2023
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket]
Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobipocket
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobipocket)
Taille(s) : 17 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 9,4 Mo (ePub), 22 Mo (Mobipocket)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3070, 3646
EAN13 Text (eye-readable) [PDF + WEB + ePub + Mobipocket] : 9782759236824
EAN13 (papier) : 9782759236817
Nicolas Beaudoin, Patrice Lecharpentier, Dominique Ripoche-Wachter, Bruno Mary, Joël Léonard, Marie Launay, Éric Justes
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