L'Institut de l’Élevage - Charlène Bouvier, Pierre Cornu, Yves Madeline - Quæ

Du temps de la modernisation à celui des transitions

de Charlène Bouvier (auteur), Pierre Cornu (auteur), Yves Madeline (auteur)
Maison d'édition : Quæ
Collection : Hors collection
décembre 2022

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Résumé

Ce livre retrace l’histoire méconnue de l’ingénierie de l’élevage (bovins, ovins, caprins) en France entre 1962 et 2022. S’appuyant sur des entretiens et des archives inédites, il relate les métamorphoses de l’élevage français à travers l’évolution des instituts qui lui ont été dédiés, et de leurs missions.

Caractéristiques

Collection : Hors collection

Auteur(s) : Charlène Bouvier, Pierre Cornu, Yves Madeline

Publication : 15 décembre 2022

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [PDF + WEB + ePub + Mobipocket]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobipocket

Protection(s) : Aucune (PDF), DRM (WEB), Aucune (ePub), Aucune (Mobipocket)

Taille(s) : 6,54 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 17,5 Mo (ePub), 40,8 Mo (Mobipocket)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 4050

EAN13 eBook [PDF + WEB + ePub + Mobipocket] : 9782759236183

EAN13 (papier) : 9782759236237

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