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Le palmier à huile

Jean-Charles Jacquemard

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Le Paraha peue, Platax orbicularis
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Le Paraha peue, Platax orbicularis Biologie, pêche, aquaculture et marché

Georges Remoissenet, Eric Gasset, Marc Taquet

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Organisation et sociétés paysannes
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Organisation et sociétés paysannes Une lecture par la récciprocité

Éric Sabourin

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L'homme peut-il s'adapter à lui-même ?
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L'homme peut-il s'adapter à lui-même ?

Gilles Bœuf, Bernard SWYNGHEDAUW, Jean-François Toussaint

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Biodiversité au Sahel Les forêts du Mali

Philippe Birnbaum

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Normaliser au nom du développement durable

Agnès Fortier, Pierre Alphandéry, Marcel Djama

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Les ressources minérales marines profondes
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Les ressources minérales marines profondes

Yves Fouquet, Denis Lacroix

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Appuyer les organisations de producteurs

Marie-Jo Dugué, Denis Pesche, Jean-François Le Coq

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Truffes d'Europe et de Chine
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Truffes d'Europe et de Chine

Louis Riousset, Gisèle Riousset, Gérard Chevalier, Marie-Christine Bardet

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La protection des indications géographiques France, Europe, Inde

Delphine Marie-Vivien

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Agriculture et biodiversité
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Agriculture et biodiversité Valoriser les synergies

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Le tout bio est-il possible ?
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Le tout bio est-il possible ? 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique

Bernard Le Buanec

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Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?
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Les poissons d'élevage sont-ils stressés ? 80 clés pour comprendre l'aquaculture

Michel Girin

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Poissons de l'océan Indien et de la mer Rouge
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Poissons de l'océan Indien et de la mer Rouge

Marc Taquet, Alain Diringer

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Des tuyaux et des hommes
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Des tuyaux et des hommes Les réseaux d'eau en France

Gabrielle Bouleau, Laetitia Guerin-Schneider

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Pour une alimentation durable Réflexion stratégique duALIne

Catherine Esnouf, Marie Russel, Nicolas Bricas

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