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Paroles de chercheurs
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Paroles de chercheurs Environnement et interdisciplinarité

Évelyne Brun, Jean-François Ponge

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Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau
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Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau Controverses et représentations

Régis Barraud, Marie-Anne Germaine

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Construire des politiques alimentaires urbaines
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Construire des politiques alimentaires urbaines Concepts et démarches

Laura Michel, Caroline Brand, Nicolas Bricas, Julie Debru, Damien Conaré, Christophe-Toussaint Soulard, Benoit Daviron

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Systèmes agroalimentaires en transition
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Systèmes agroalimentaires en transition

Alain Falque, Pasquale Lubello, Leïla Temri

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Campagnes contemporaines
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Campagnes contemporaines Enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français

Nicolas Renahy, Cécile Détang-Dessendre, Stéphane Blancard

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Les territoires de l'eau potable
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Les territoires de l'eau potable Chronique d'une transformation silencieuse (1970-2015)

Aurélie Roussary, Rémi Barbier

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Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques
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Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques Perspectives interdisciplinaires

Virginie Maris, Philip Roche, Harold Levrel, Ilse Geijzendorffer

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Partenariats pour le developpement territorial
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Partenariats pour le developpement territorial

Dominique Vollet, André Torre

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Abeilles et paysages
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Abeilles et paysages Enjeux apicoles et agricoles

Éric MAIRE, Dominique Laffly

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Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques
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Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques Les apports du modèle Olympe

Éric Penot

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Repenser l'économie rurale
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Repenser l'économie rurale

Philippe Perrier-Cornet, Philippe Jeanneaux

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L'ouverture des forêts au public
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L'ouverture des forêts au public Un service récréatif

Jeoffrey Dehez

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Terres agricoles périurbaines
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Terres agricoles périurbaines Une gouvernance foncière en construction

Bertrand Nathalie

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Paysage et développement durable
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Paysage et développement durable

Yves Luginbühl, Daniel Terrasson

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Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural
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Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural

Bessière Jacinthe

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Cultures pérennes tropicales
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Cultures pérennes tropicales Enjeux économiques et écologiques de la diversification

François Ruf, Götz Schroth

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A propos de la collection

Maison d'édition : Quæ.

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