Lorsque vous naviguez sur notre site internet, des informations sont susceptibles d'être enregistrées pour optimiser votre expérience.

Préférences Tout accepter Tout refuser

Frédéric Wallet

Trier par :

Manger demain, Fake or Not ? Construire l'autonomie alimentaire sans fake news : circuit court, bio, agroalimentaire, foodtech, agriculture locale

Meilleures ventes

Manger demain, Fake or Not ? Construire l'autonomie alimentaire sans fake news : circuit court, bio, agroalimentaire, foodtech, agriculture locale

Isabelle Brockman, Frédéric Wallet

9,99 €

Et si on mangeait local ?

Meilleures ventes

Et si on mangeait local ? Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien

Frédéric Wallet, Patrick Philipon, Yuna Chiffoleau

10,99 €

Les enjeux du développement régional et territorial

Meilleures ventes

Les enjeux du développement régional et territorial en zones rurales

23,99 €

A propos de l'auteur

Frédéric Wallet est économiste de formation, chercheur à l'INRAE, et intervenant à AgroParisTech. Ses travaux portent sur l'analyse du développement régional et des circuits courts en matière alimentaire. Il est co-auteur de Et si on mangeait local ? Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien , paru en 2017 aux Editions Quae.