Alain Collas

Alain Cagnioncle et Alain Collas, tous les deux Tourangeaux, tous les deux agrégés, ont fait leurs études ensemble, nouant des liens d'amitié. Ils ont décidé de mettre en commun leur goût pour l'histoire et la géographie, la lecture et la recherche, pour le plaisir de partager ce chocolat.