Résumé

Cette BD explore avec humour et érudition cinq siècles d’histoire des cocktails, de leurs origines aux créations modernes. David Wondrich, expert mondialement reconnu en mixologie, mêle anecdotes historiques, recettes emblématiques et récits captivants sur les figures et lieux mythiques du monde des boissons. Les illustrations de Dean Kotz, au style comics vif et coloré, rendent cette exploration visuelle et immersive, plongeant le lecteur dans les bars de Paris, Cuba, New York et bien d’autres.
Agrémenté de conseils pratiques pour réussir ses cocktails et de recettes emblématiques, un récit qui lève le voile sur un pan d'histoire populaire méconnue, que l'on soit un habitué des speakeasy, un amateur de cocktails estivaux ou encore un aficionado du martini... sans glaçons.

Caractéristiques

Collection : Dunod Graphic

Auteur(s) : David Wondrich, Dean Kotz

Publication : 10 juin 2026

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 113 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3773

EAN13 eBook [ePub] : 9782100898121

EAN13 (papier) : 9782100889501

Avis

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