La Cuisine française
Résumé
BnF collection ebooks - "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble."
Caractéristiques
Publication : 9 septembre 2014
Édition : 1re édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub + Mobipocket + WEB]
Contenu(s) : ePub, Mobipocket, WEB
Protection(s) : Aucune (ePub), Aucune (Mobipocket), DRM (WEB)
Taille(s) : 1,73 Mo (ePub), 4,26 Mo (Mobipocket), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 eBook [ePub + Mobipocket + WEB] : 9782346000418
