L’automne dans mon assiette vous invite à savourer la saison avec 16 recettes végétales simples, savoureuses et pleines de couleurs.Découvrez le plaisir des plats réconfortants : soupes fumantes, gratins dorés, légumes rôtis parfumés aux herbes, mais aussi desserts parfumés aux pommes, noix et cannelle. Laissez-vous inspirer par les associations uniques de cette saison généreuse : la douceur des courges, l’acidité des dernières tomates, le croquant des noix et noisettes, la richesse des légumes racines.Des salades colorées aux veloutés crémeux, des plats rustiques aux douceurs irrésistibles, chaque recette a été pensée pour réchauffer vos repas, célébrer les trésors de l’automne et vous reconnecter aux saveurs de saison.Installez-vous, laissez-vous guider… et mettez un peu d’automne dans votre assiette.