Maki, onigiri, mochi et cie
Résumé
Un tuto tout illustré vous montre d'un coup d'oeil la technique à suivre pour réaliser facilement des makis, des onigiris, des mochis ou des bubble teas. A vous, ensuite, de faire varier les saveurs selon vos envies !
Caractéristiques
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Publication : 8 octobre 2025
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 17,1 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 eBook [ePub] : 9782501197281
EAN13 (papier) : 9782501198523
